Vingården
har gennem årene opretholdt en vis kvalitet og er kendt for at lave vine, der
har potentiale til at modne og udvikle sig smukt over tid. Hver årgang kan dog
variere i stil og karakter baseret på vejrforholdene og dyrkningsforholdene i
det pågældende år.
Château
Montrose producerer en Grand Vin opkaldt efter vingården, der er af exceptionel
kvalitet, samt en 2eme Vin kaldet ”La Dame de Montrose”, der er mere
tilgængelig, men stadig anerkendt for sin høje kvalitet. Vinene
fra Château Montrose er primært produceret på Cabernet Sauvignon-druer.
